Aditivo · Conservador

E250 — Nitrito sódico · página 2

E250 (Nitrito sódico) aparece en la lista de ingredientes de 129 productos vendidos en México. Función: conservador.

129productos con ficha completa
8%con Nutri-Score A o B
0.40 gazúcares por 100 g (mediana)
2.2 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 6%B 2%C 14%D 53%E 26%

125 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 129 productos
Valor energético162 kcal
Azúcares0.40 g
Grasas saturadas2.9 g
Sal2.2 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Productos

129 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 3.

Fud Hot Dog, Sigma
Fud Hot DogSigma · 1 kg1 escaneoD
Salchichas con pavo, FUD
Salchichas con pavoFUD · 266 g1 escaneoD
San Rafael Salchicha, Sigma
San Rafael SalchichaSigma · 750 g1 escaneoD
Jamón de Pavo Virginia, FUD
Jamón de Pavo VirginiaFUD · 450 g1 escaneoC
Pechuga de pavo Virginia Baja en grasa, FUD
Pechuga de pavo Virginia Baja en grasaFUD · 200g1 escaneoB
Chorizo para asar, Kir
Chorizo para asarKir · 400 g1 escaneo
Flautas Edición Sabores de México de Tinga de Pollo El Cazo mexicano, El Cazo Mexicano
Flautas Edición Sabores de México de Tinga de Pollo El Cazo mexicanoEl Cazo Mexicano · 20 piezas1 escaneoD
Atun en Agua, Dolores
Atun en AguaDolores · 200g1 escaneoA
Pechuga de pavo al Olivo, Albahaca y Romero Zwan, Zwan
Pechuga de pavo al Olivo, Albahaca y Romero ZwanZwan · 250 g1 escaneoD
Pechuga De Pavo Natural Premium, Zwan
Pechuga De Pavo Natural PremiumZwan · 400 g1 escaneoD
Zwan Salchicha vienesa, Zwanberg oss
Zwan Salchicha vienesaZwanberg oss · 1 KG1 escaneoD
Zwan premium Cocktail, Zwanberg oss
Zwan premium CocktailZwanberg oss · 500 g1 escaneoB
Zwan premium salchicha, Zwanberg oss
Zwan premium salchichaZwanberg oss · 520 g1 escaneoD
Swan Salchicha para Asar, Swan
Swan Salchicha para AsarSwan · 800 g1 escaneoD
Zwan premium cocktail salsa de soya con limón, Zwanberg oss
Zwan premium cocktail salsa de soya con limónZwanberg oss · 500 g1 escaneoD
Kir Salchicha de pavo, Kir
Kir Salchicha de pavoKir · 1 kg1 escaneoD
Salchicha Kir, Kir
Salchicha KirKir · 500 g1 escaneoD
Corona Salchicha Hot Dog, Corona
Corona Salchicha Hot DogCorona · 230 g1 escaneoD
Corona Salchichas cocktail, Corona
Corona Salchichas cocktailCorona · 500 g1 escaneoD
Corona Salchichas de pavo, Corona
Corona Salchichas de pavoCorona · 500 g1 escaneoD
Jamón de pavo Corona, Corona
Jamón de pavo CoronaCorona · 250 g1 escaneo
chorizo para freir, Corona
chorizo para freirCorona · 200 g1 escaneoE
Jamón de pavo Alpino, Alpino
Jamón de pavo AlpinoAlpino · 400g1 escaneoD
Jamón de pavo Alpino, Alpino
Jamón de pavo AlpinoAlpino · 400g1 escaneoA
Alpino Pechuga de Pavo, Qualtia
Alpino Pechuga de PavoQualtia · 240 g1 escaneoC
Jamón serrano, San Rafael
Jamón serranoSan Rafael · 100 g1 escaneoE
PEPPERONI PARMA, PARMA
PEPPERONI PARMAPARMA · 100 g1 escaneoE
JAMON SERRANO, PARMA
JAMON SERRANOPARMA · 100 g1 escaneoE
JAMON SERRANO, PARMA
JAMON SERRANOPARMA · 120 g1 escaneoE
Sabori, Parma
SaboriParma · 500 g1 escaneoD
Carne de res endiablada, Tierra grande
Carne de res endiabladaTierra grande · 175 g1 escaneoC
Capistrano Vida Deli, Capistrano
Capistrano Vida DeliCapistrano · 250 g1 escaneoE
Capistrano Salchicha de cerdo estilo Alemán, Capistrano
Capistrano Salchicha de cerdo estilo AlemánCapistrano · 476 g1 escaneoE
Jamón serrano español, Extra Special
Jamón serrano españolExtra Special · 100g1 escaneoE
Chorizo de cerdo tipo argentino, extra especial
Chorizo de cerdo tipo argentinoextra especial · 380 g1 escaneoD
Mortadela Aurrera, Aurrera
Mortadela AurreraAurrera · 500 g1 escaneoD
Aurrera salchicha tipo viena, Aurrera
Aurrera salchicha tipo vienaAurrera · 833 g1 escaneoD
Aurrera Salchicha tipo viena, Aurrera
Aurrera Salchicha tipo vienaAurrera · 2 kg1 escaneoD
Great Value Jamón tipo Jork, Great Value
Great Value Jamón tipo JorkGreat Value · 250 g1 escaneoC
Great Value Salchichas, Great Value
Great Value SalchichasGreat Value · 500 g1 escaneoD
Aurrera Salchicha de Pavo, Aurrera
Aurrera Salchicha de PavoAurrera · 2 kg1 escaneoD
CHORIZO TIPO ESPAÑOL, OBERTAL
CHORIZO TIPO ESPAÑOLOBERTAL · 550 g1 escaneoE
CHORIZO ARGENTINO, OBERTAL
CHORIZO ARGENTINOOBERTAL · 550 g1 escaneoE
Chorizo, San Francisco
ChorizoSan Francisco · 200g1 escaneoC
Cubitos de Atun, Costa Azul
Cubitos de AtunCosta Azul · 200g1 escaneoA
Banderillas Corn Dog Jumbo, Instan Deli
Banderillas Corn Dog JumboInstan Deli · 800 g1 escaneoD
Jamón de pavo y cerdo, Great value
Jamón de pavo y cerdoGreat value · 250g1 escaneoC
Aceituna manzanilla fina relleno de jamón, JOLCA S.A.
Aceituna manzanilla fina relleno de jamónJOLCA S.A. · 300 g (130 g escurrido)1 escaneoE

Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).