ShelfpediaProductos, precios y normas alimentarias del mundo

Índice

Todos los ingredientes

Ingredientes reconocidos en las listas de ingredientes: 405.

Disacárido 2,630

Azúcar2,496 Jarabe de agave29 Sirope de azucar25 Sirope de arroz10

Sal yodada 1,903

Sal marina yodada12

Aceites y grasas vegetales 1,881

Aceite vegetal1,383 Grasas vegetales475 Aceite y grasa de palma211 Aceite de nabina99 Aceite y grasa de palmiste37

Leche 1,439

Leche de vaca483 Leche descremada323 Leche parcialmente desnatada127 Leche entera105 Leche de cabra37

Trigo 1,207

Salvado de trigo136 Sémola104 Trigo duro73 Germen de trigo30 Grano de trigo18 Trigo integral14

Monosacáridos 1,006

Glucosa836 Fructosa450 Azúcar invertido42

Aroma natural 969

Aroma natural de vainilla24 Aroma natural de mantequilla10

Harina de cereales 946

Harina de trigo876 Harina integral157 Harina de avena60 Harina de malta33 Harina de centeno24 Harina de amaranto15

Especias 819

Canela147 Cúrcuma124 Pimentón41 Grano de mostaza36 Gengibre20 Extracto de especias13 Mezcla de especias12

Aroma artificial 771

Aroma natural y artificial159

Lecitina de soja 756

Almidón modificado 737

Raíz alimenticia 735

Cebolla430 Ajo368 Verdura de raíz principal137 Tubérculo128 Colza70

Hierro 650

Hierro reducido139 Sulfato ferroso53 Fumarato ferroso31 Ortofosfato férrico26 Difosfato férrico10

Folato 588

Ácido fólico587

Tiamina 564

Mononitrato de tiamina183

Cultivo microbiano 561

Fermentos lácticos546 Cultivos probióticos22

Jarabe 555

Vitamina A 543

Palmitato de retinilo64 Retinol24

Cacao 517

Manteca de cacao162 Pasta de cacao144 Cacao en polvo102 Cacao procesado con álcali18 Cacao magro12

Maíz 502

Harina de maíz187 Semola de maíz38 Maíz blanco23

Gordo 491

Materia grasa láctea290 Grasa hidrogenada87 Grasa animal83

Bayas 487

Fresa228 Uva131 Arándano109 Mora49 Frambuesa46

Vitamina D 457

Colecalciferol107 Ergocalciferol46

Nueces de árboles 450

Almendra276 Nuez164 Avellana57 Nueces de pecán19

Sodio 411

Citrato de sodio330 Cloruro de sodio74

Almidón de maíz 389

Almidón modificado de maiz157

Zinc 372

Óxido de zinc78 Sulfato de cinc47

Proteína vegetal 370

Proteina de soya237 Proteina vegetal hidrolizada97

Avena 369

Copos de avena116 Avena integral48

Leche en polvo 363

Leche desnatada en polvo255 Leche entera en polvo78

Vitamina B6 304

Piridoxina63 Clorhidrato de piridoxina63

Cobalamina 302

Cianocobalamina70

Guindilla 295

Pimientos Jalapeños37 Chile poblano11 Chile guajillo10

Tomate 295

Concentrado de tomate118 Puré de tomate47 Jugo de tomate19

Zumo de frutas 267

Zumo de limón120 Zumo de naranja42 Jugo de manzana37 Zumo de uva27 Zumo de piña15 Mosto10

Cacahuetes 265

Cacahuetes tostados11

Color natural 262

Legumbre 245

Guisante66 Garbanzo30

Proteína animal 243

Proteína de leche239

Coco 242

Agua de coco20 Crema de coco12

Fibra vegetal 213

Inulina61 Fibra de soja50 Fibra de avena43 Fibras de trigo28

Crema de leche 204

Manzana 194

Manzana deshidratada20 Puré de manzana15

Vitamina C 189

Malta 180

Extracto de malta110 Malta de cebada31

Miel 168

Extrato vegetal 166

Cítricos 165

Naranja71 Limón60

Queso 159

Cheddar29 Queso parmesano22 Mezcla de quesos21 Mozzarella19

Enzima coagulante 150

Harina de arroz 145

Harina de arroz integral20

Suero de leche 145

Suero de leche en polvo52

Ácido pantoténico 143

Pantotenato de calcio26

Vitamina E 142

Sal marina 141

Agua carbonatada 139

Agua mineral carbonatada20

Lactasa 132

Vainilla 128

Extracto de vainilla54

Granos de soja 124

Harina de soja65

Calcio 119

Gluten de trigo 106

Sésamo 105

Granos de sésamo18

Aceite 102

Aceite hidrogenado91

Agua filtrada 101

Cebada 100

Harina de cebada42

Cerdo 97

Carne de cerdo87

Mantequilla 97

Yema de huevo 97

Yema de huevo pasteurizada10

Extracto de levadura 88

Caseinato 88

Caseinato de sodio56

Pimienta 86

Pimienta negra38 Pimienta blanca16

Pollo 84

Carne de pollo51 Caldo de pollo28

Piña 84

Puré de piña11

Apio 81

Semilla de apio10

Verdura de hoja 81

Perejil55 Espinacas27

Vaca 79

Lecitina de girasol 78

Mango 77

Pavo 71

Carne de pavo70

Semillas de lino 67

Melocotón 63

Zumo vegetal 59

Vinagre de alcohol 54

Vinagre de alcohol de caña40

Girasol 54

Chía negra 54

Semillas de chia50

Fécula de patata 54

Tapioca 52

Harina de tapioca15

Quinoa 49

Clara de huevo 49

Atún 47

Almidón de trigo 46

Pimiento 46

Pimiento rojo26

Calabaza 44

Semillas de calabaza 43

Aroma de vainilla 43

Té 40

Té negro23 Té verde16

Cilantro 39

Vinagre blanco 38

Arroz integral 38

Fibra soluble 36

Chocolate con leche 34

Molusco 33

Carne de ave 33

Agua mineral 32

Yodo 32

Yoduro potásico25

Semillas de girasol 32

Col 29

Arroz inflado 29

Caldo de ave 28

Centeno 28

Biotina 28

Cereza 27

Pescado azul 26

Aceituna 25

Aceituna verde16

Vinagre destilado 25

Vinagre blanco destilado10

Guayaba 24

Dátil 24

Vinagre de vino 23

Crustáceos 23

Extracto natural 23

Extracto natural de vainilla17

Pastas alimenticias 22

Brócoli 22

Plátano 21

Salsa de soya 21

Pectina de fruta 21

Vitamina K 21

Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus 20

Salvado 20

Semillas de algodón 20

Orégano 19

Albahaca 19

Pera 18

Fosfato 18

Mezcla de vegetales 17

Hoja de laurel 17

Nuez moscada 17

Salsa de tomate 17

Tamarindos 16

Preparación de soja 16

Bebida de soja16

Huevo en polvo 15

Café soluble 15

Chocolate negro 15

Ciruela 15

Vinagre de manzana 15

Levadura de cerveza 14

Coliflor 14

Suero de mantequilla 14

Achicoria 13

Fibra de la raíz de achicoria10

Huevo entero 13

Cobre 13

Manganeso 12

Mayonesa 12

Arándano rojo 12

Magnesio 12

Guaraná 11

Vino 11

Haba 11

Romero 11

Frutas secas 10

Fríjol 10

Aceite de soja parcialmente hidrogenado 10

Mijo 10

Membrillo 10

Productos

5,623 productos, de los más consultados a los menos.

Muesli Superfruits, Bjorg

Muesli SuperfruitsBjorg · 375 g688 escaneosA

Coca-Cola Original, COCA-COLA SERVICES SA/NV

Coca-Cola OriginalCOCA-COLA SERVICES SA/NV · 330 ml671 escaneosE

Corn Flakes, KELLOGG S PRODUITS ALIMENT SAS

Corn FlakesKELLOGG S PRODUITS ALIMENT SAS · 500 g561 escaneosD

Queso crema Philadelphia original, Mondelez Schweiz GmbH

Queso crema Philadelphia originalMondelez Schweiz GmbH · 150 g309 escaneosD

delice cacao, Ferrero Technical Services Srl

delice cacaoFerrero Technical Services Srl · 39 g198 escaneosE

Caldo casero de pollo, GALLINA BLANCA S.A.U.

Caldo casero de polloGALLINA BLANCA S.A.U. · 1 L162 escaneosC

Spécial k, Kellogg's

Spécial kKellogg's · 750 g153 escaneosC

Zero sin azúcares María, GALLETAS GULLON S.A.

Zero sin azúcares MaríaGALLETAS GULLON S.A. · 400g149 escaneosD

organic GREEK YOGURT plain, KIRKLAND Signature

organic GREEK YOGURT plainKIRKLAND Signature · 1.36 kg (48oz)108 escaneosA

Original, Mondelez Schweiz GmbH

OriginalMondelez Schweiz GmbH · 220 g104 escaneosE

Greek Yogurt Nonfat Plain, chobani

Greek Yogurt Nonfat Plainchobani · 32 OZ94 escaneosA

Tajín Clásico, PRODUCTOS TAJIN S.A. DE C.V.

Tajín ClásicoPRODUCTOS TAJIN S.A. DE C.V. · 142g90 escaneos

Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · nombres: taxonomías de Open Food Facts en español.