Shelfpedia
Fuentes y licencias
Cada cifra de este sitio procede de una fuente oficial o abierta. Aquí está cada fuente, lo que tomamos de ella, su licencia y la fecha de la copia que usamos.
| Fuente | Qué usamos | Licencia | Copia del |
|---|---|---|---|
| Open Food Facts | Fichas de producto: nombres, ingredientes, valores nutricionales, puntuaciones, etiquetas, países de venta | ODbL 1.0 · DbCL 1.0 | 23 de octubre de 2026 |
| Open Food Facts | Fotos de productos (mostradas desde los servidores de Open Food Facts, no copiadas) | CC BY-SA | 23 de octubre de 2026 |
| GS1 | Rangos de prefijos de códigos de barras y organizaciones GS1 que los asignan | GS1 | 23 de octubre de 2026 |
| World Food Programme (HDX) | Precios mensuales de alimentos básicos en mercados | CC BY-IGO | 19 de octubre de 2026 |
| RappelConso (DGCCRF) | Avisos de retirada de productos en Francia | Licence Ouverte 2.0 | 24 de octubre de 2026 |
| openFDA (U.S. FDA) | Avisos de retirada de alimentos en Estados Unidos (informes de cumplimiento) | CC0 1.0 | 24 de octubre de 2026 |
| Health Canada / CFIA | Avisos de retirada de alimentos en Canadá, en inglés y francés | OGL – Canada 2.0 | 24 de octubre de 2026 |
| Food Standards Agency | Alertas alimentarias y retiradas en el Reino Unido | OGL v3.0 | 24 de octubre de 2026 |
| FAOSTAT (FAO) | Índices de precios al consumidor de alimentos y generales | CC BY 4.0 | 20 de octubre de 2026 |
| Agribalyse 3.1 (ADEME) | Impacto en el clima (kg CO₂ eq. por kg) | Licence Ouverte 2.0 | 30 de junio de 2026 |
| World Bank — Commodity Price Data (The Pink Sheet) | Precios mundiales de las materias primas alimentarias | CC BY 4.0 | 2 de octubre de 2026 |
| Food Standards Agency — Approved food establishments | Marca de identificación del establecimiento autorizado | OGL v3.0 | 1 de octubre de 2026 |
| Food Standards Scotland — Approved establishments register | Marca de identificación del establecimiento autorizado | OGL v3.0 | 29 de septiembre de 2026 |
| Profeco — Quién es quién en los precios (2026) | Precios en tienda registrados por la Profeco (alimentos y bebidas) | CC BY 4.0 | 22 de septiembre de 2026 |
| Open Prices (Open Food Facts) | Precios anotados por consumidores | ODbL 1.0 | 25 de octubre de 2026 |
| U.S. FDA — Substances Added to Food | Situación en Estados Unidos (FDA) | Public domain | 8 de septiembre de 2026 |
| Wikidata | Departamento o provincia | CC0 1.0 | 24 de octubre de 2026 |
| Eurostat (HICP) | Índices de precios de consumo armonizados por grupo de alimentos (Europa) | 2011/833/EU | 16 de octubre de 2026 |
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