Capistrano Vida Deli, Capistrano
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Refrigerados · México

Capistrano Vida Deli

de Capistrano · 250 g
México
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
95 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
1.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501689021001
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos4: E250, E262, E262ii…
AlérgenosNo figura en la fuentePuede contener: Gluten, Leche
7501689021001

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético95 kcal5%
Grasas totales2.3 g3%
Grasas saturadas0.80 g4%
Carbohidratos5.1 g2%
Azúcares1.1 g1%
Fibra alimentaria0.78 g—
Proteínas13.0 g26%
Sal3.7 g62%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

MUSLO DE PAVO FECULA DE PAPA PROTEINA DE SOYA, SAL YODADA, LACTATO DE SODIO, DEXTROSA, CARRAGENINA, CONDIMENTOS, FOSFATO DE SODIO, DIACETATO DE SODIO, ERITORBATO DE SODIO, NITRITO DE SODIO, SABORIZANTE NATURAL DE HUMO, EXTRACTO DE COCHINILLA (EXTRACTO DE COCCUS CACTI). PUE DE COCCUS CACTI).

Puede contener: GlutenPuede contener: Leche
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «refrigerados» vendidos en México
Azúcares1.1 g · mediana 0.60 g
Grasas saturadas0.80 g · mediana 2.9 g
Sal3.7 g · mediana 2.2 g

El 66 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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