Chorizo · México

Chorizo

de San Francisco · 200g

México

Green-ScoreF

220 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia

0.9 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7502261265530

Prefijo GS1750 · GS1 Mexico

Aditivos5: E250, E262, E262i…

AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Leche

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	220 kcal	11%
Grasas totales	14.0 g	20%
Grasas saturadas	4.5 g	23%
Carbohidratos	13.5 g	5%
Azúcares	0.90 g	1%
Fibra alimentaria	4.0 g	—
Proteínas	11.0 g	22%
Sal	0.00 g	0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 15 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

CARNE DE POLLO, AGUA, CARNE DE CERDO, CARNE DE PAVO,SOYA TEXTURIZADA, VINAGRE BLANCO, CONDIMENTO, ALMIDÓN, HARINA DE TRIGO, ACETATO DE SODIO, ÁCIDO L-LÁCTICO, DIACETATO DE SODIO, GLUCONODELTALACTONA, ALMIDÓN MODIFICADO DE MAÍZ, SAL COMÚN, FOSFATO DE SODIO, PROTEINA DE SOYA, ERITORBATO DE SODIO, HUMO LÍQUIDO, COLORANTE ARTIFICIAL ROJO 40, CARRAGENINA, NITRITO DE SODIO, COLORANTE NATURAL CARMIN. CONTIENE SOYA Y GLUTEN DE TRIGO. PUEDE CONTENER LECHE Y SUS PRODUCTOS.

Alérgeno: Gluten Alérgeno: SojaPuede contener: Leche

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7.42kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7.42 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México

México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 15 de mayo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.