Aceituna manzanilla fina relleno de jamón, JOLCA S.A.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Aceitunas rellenas · México

Aceituna manzanilla fina relleno de jamón

de JOLCA S.A. · 300 g (130 g escurrido)
MéxicoFranciaEspaña
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
169 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
0.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410667020174
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos9: E202, E250, E270…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Hecho en España
8410667020174

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético169 kcal8%
Grasas totales17.3 g25%
Grasas saturadas3.0 g15%
Carbohidratos0.10 g0%
Azúcares0.10 g0%
Proteínas1.8 g4%
Sal3.7 g62%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceituna verde variedad: Manzanilla Fina, relleno de jamón 6% (jamón (jamón de cerdo, sal, conservadores E-252 y E-250) y lomo (lomo de cerdo, sal, azúcar, pimentón, ajo, aromas, especias, estabilizante E-452, antioxidante E-301, conservadores E-252, E-250, E202, y EZ35), aroma, estabilizante: alginato sódico), sal, potenciador del sabor: glutamato monosódico, acidulantes: ácido citrico y ácido láctico, antioxidante: ácido ascórbico. PUEDE CONTENER HUESOS O FRAGMENTOS DE HUESOS

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.17kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aceitunas verdes»: 1.17 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaMéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.