Aditivo · Emulgente

E331 — Citratos de sodio

E331 (Citratos de sodio) aparece en la lista de ingredientes de 9 productos vendidos en Honduras. Función: emulgente, secuestrante, estabilizante.

9productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
33.8 gazúcares por 100 g (mediana)
0.07 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 17%D 33%E 50%

6 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 9 productos
Valor energético367 kcal
Azúcares33.8 g
Grasas saturadas0.50 g
Sal0.07 g

Categorías

Las más representadas

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)