Aditivo · Conservador
E202 — Sorbato potásico · página 63
E202 (Sorbato potásico) aparece en la lista de ingredientes de 3259 productos vendidos en España. Función: conservador.
3259productos con ficha completa
13 %con Nutri-Score A o B
4,5 gazúcares por 100 g (mediana)
0,79 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 7 %B 5 %C 24 %D 34 %E 29 %
2943 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 3259 productos
| Valor energético | 256 kcal |
| Azúcares | 4,5 g |
| Grasas saturadas | 2,5 g |
| Sal | 0,79 g |
Categorías
Las más representadas
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 182.90, 182.3640.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)
Productos
3259 productos, de los más consultados a los menos · página 63 de 68.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).