Caprichos de mas al ajillo
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Caprichos de mas al ajillo

España
NOVA4
554 kcalpor 100 g · 28 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410972121559
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos13: E1422, E1510, E202…
AlérgenosCrustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Soja
8410972121559

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético554 kcal28 %
Grasas53,4 g76 %
de las cuales saturadas4,2 g21 %
Hidratos de carbono14,2 g5 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Fibra alimentaria3,7 g—
Proteínas4,2 g8 %
Sal0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Surimi de pescado (50%) ((carne de pescado prensada), azúcar, huevo(clara, proteína, polvo), agua, almidón modificado de maiz, almidón de arroz, aceite vegetal (girasol), proteina de soja, sal, estabilizadores (sorbitol, tripolifosfato sódico, pirofosfato tetrasódico, extracto de alga, ferrociaunuro de sodio) estabilizadores(alginato sódico,carragĕnato, goma garrofin, gomá xantana aromas (crustáceo), potenciador del sabor (glutamato tinta de cefalópodo (molusco), conservante (sorbato de potasio monosodico, cloruro de potasio, inosinato sódico, quanilato sódico) ajo en polvo (0,4%), pimienta blanca molida, espesantes (adipató de dialmidón acetilado), acidulante (ácido cítrico), glucosa atomizada, alcohol etilico, aceite vegetal (girasol) (49%), cayena

  • E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E1510etanol
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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