
Mayonesa
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 470 kcal | 24 % |
| Grasas | 51,3 g | 73 % |
| de las cuales saturadas | 7,9 g | 40 % |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 2,5 g | 3 % |
| Proteínas | 1,3 g | 3 % |
| Sal | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
NGREDIENTES: Mayonesa [aceite de soja (64%), agua, yema de hue agre de alcohol, azúcar, almidón modificado, sal, especias (con mostaza), estabilizador (goma xantana), conservador (sorbato potásico de limón, antioxidante (EDTA disódico y cálcico)], sazonador barbacoa Yapio), ajo en polvo, extracto de humo (dióxido de silicio, maltodextrina s mienta negra, mostaza, pimentón dulce (trazas de mostaza, gluten, sésam mostaza (agua, semillas de mostaza (16%), vinagre de alcohol, vinagre malta (cebada), azúcar, sal, miel, especias, aroma, espesante go antana), extracto de pimentón], agua, almidón modificado de maiz 643 Onergético: 19412
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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