
Bandeja antiguas recetas de la estepeña
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 500 kcal | 25 % |
| Grasas | 25,0 g | 36 % |
| de las cuales saturadas | 8,2 g | 41 % |
| Hidratos de carbono | 58,7 g | 23 % |
| de los cuales azúcares | 27,0 g | 30 % |
| Fibra alimentaria | 2,9 g | — |
| Proteínas | 8,3 g | 17 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
ANTIQUO POLVORON CON ALMENDRAS ENTERAS, Ingredientes. harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo (grasa de cerdo ibérico con antioxidantes: extracto natural de romero (E-392) y ácido cítrico (E330)), almendra - (5%), manteca de cerdo (manteca de cerdo con antioxidante: (E-320) BHA), cabello de ángel (pulpa de calaba za, azúcar, Jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado, acidulante (E-330), estabilizantes, goma de garrofin, sorbato potásico y cloruro cálcico, conservador (E-202 y E-223 (sulfitos)) y aroma) (3%), mermelada de naranja (naranja (30%), azúcar, jarabe de glucosa, espesantes: pectina y alginato, acidulante: E-330 y conserva dor: E-202), sésamo (3%), vino (sulfitos), huevo en polvo, canela, sal, aromas y aromas (soja). Puede contener trazas de leche y otros frutos de cáscara.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E320ButilhidroxianisolAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E392Extractos de romero
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E509Cloruro de calcioEstabilizante · Espesante · Coagulante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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