
Chocoback
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 435 kcal | 22 % |
| Grasas | 22,0 g | 31 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 54,3 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 1,3 g | — |
| Proteínas | 4,2 g | 8 % |
| Sal | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farine de blé, sucre, fourrage cacao 16% (sucre, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao dégraissé, huile végétale non hydrogénée de tournesol), dextrose, graisse végétale non hydrogénée (palme), petit-lait, lécithine de soja, conservateur (E202), arôme (vanilline), oeuf, huile végétale non hydrogénée (tournesol, soja, en proportion variable), sirop de glucose-fructose, concentré de cacao 2% (sirop de glucose, E172, E153, poudre de cacao dégraissé, arôme, E260), poudre à lever (E500(ii), E450(i)), stabilisants (E422: glycérol, E420:sorbitol), conservateur (E200 : acide sorbique), arôme (chocolat).
- E153Carbón vegetal
- E172Óxidos e hidróxidos de hierroColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 74 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Pasteles de chocolate» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 7,60 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.