Nuggets de pechuga de pollo
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 200 kcal | 10 % |
| Grasas | 10,0 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 2,0 g | 10 % |
| Hidratos de carbono | 14,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 2,1 g | 2 % |
| Proteínas | 13,0 g | 26 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Nugget: Carne de pechuga de pollo(50%), harina de trigo (gluten), fibra de soja rehidratada, aceite de girasol, almidón. tocino, sal, gasificantes (E450, E500, E575), colorante (E101). espesantes (E407, E407a, E461), azucar, dextrosa, especias, emulgente (E471), antioxidante (E301), aroma de limón, acidulante (E330). Punde contener trazas de huevo. leche, pescado, sulfitos, mostaza, apio, moluSCos y crustáceos Salsa baruacoa: Tomnte, azúcar, vinagre, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado de maiz, sal, colorante (E150d), estabilizante (E415), aroma de humo, especias, conservadores (E202, E211). Salsa agridulce: Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, sal, acidulante: ácido acético, almidón modificado de maiz, estabilizante (E415), mezcla de especias (contiene apio), extracto de pimenton.
- E101Colorante
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E461MetilcelulosaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 76 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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