Turron de naraja
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 428 kcal | 21 % |
| Grasas | 20,0 g | 29 % |
| de las cuales saturadas | 4,4 g | 22 % |
| Hidratos de carbono | 53,0 g | 20 % |
| de los cuales azúcares | 48,0 g | 53 % |
| Fibra alimentaria | 3,6 g | — |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Almendra (29%), azúcar, naranja (11,6%), piel de naranja confitada (8,3%) [piel de naranja, sacarosa, fructosa, dextroșa, maltosa, conservantes E-202 y E-223 (sulfitos), acidulante: E-330), chocolate negro (pasta de caçao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), pasta de piel de naranja (5,8%) (piel de naranja, azúcar, agua, acidulantes: ácido citrico y ácido ascórbico), disco de naranja confitado (5,8%) [disco de naranja, sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, conservantes: E-202, E-223 (sulfitos), acidulante: E-330), concentrado de naranja (1%)(azúcar, extracto de frutas, zumo de naranja, agua, espesante: pectina, aroma natural, acidulánte: ácido citrico, colorante natural: beta-caroteno), agua de flor de naranjo (0,8%) (agua, aroma), acidulante: ácido citrico, colorante natural: E-160a (i). Puede contener trazás de otros frutos de cáscara y productos lácteos.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 70 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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