Zusatzstoff · Emulgator
E340 — Kaliumphosphat · Seite 2
E340 (Kaliumphosphat) steht in der Zutatenliste von 93 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Emulgator, Feuchthaltemittel, Komplexbildner, Stabilisator, Verdickungsmittel.
93Produkte mit vollständigem Datenblatt
16%mit Nutri-Score A oder B
4.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.15 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 1%B 15%C 26%D 41%E 18%
74 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 93 Produkte
| Energie | 100 kcal |
| Zucker | 4.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Salz | 0.15 g |
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