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Plant-Based Gehacktes, V-Love
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vegetarisches Gehacktes · Schweiz

Plant-Based Gehacktes

von V-Love · 300g
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
172 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
0.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404363171
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E340, E461, E471
AllergeneSellerie
SiegelVegetarisch, Vegan
7613404363171

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie172 kcal9%
Fett9.4 g13%
davon gesättigte Fettsäuren3.0 g15%
Kohlenhydrate7.9 g3%
davon Zucker0.90 g1%
Ballaststoffe1.9 g—
Eiweiß14.0 g28%
Salz1.5 g25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Erbsenprotein 19%, Rapsöl, Reis, Maltodextrin, Gewürze, Champignonextrakt, Hefeextrakt, Zitrusfasern, Essig gemildert, Kochsalz, Karamellzucker, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Gemüse, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Kaliumphosphate, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Aroma, Aromaextrakte (enthalten SELLERIE).

  • E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.05kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vegetarisches Gehacktes“: 2.05 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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