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Kaffeesahne, Valflora
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kaffeesahne

von Valflora · 500 ml
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
168 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
4.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22140579
GS1-Präfix221
Zusatzstoffe2: E340, E452
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
PackercodeCH-2434

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie168 kcal8%
Fett15.5 g22%
davon gesättigte Fettsäuren9.4 g47%
Kohlenhydrate4.0 g2%
davon Zucker4.0 g4%
Ballaststoffe0.00 g—
Eiweiß3.0 g6%
Salz0.10 g2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kaffeerrahm, Stabilisatoren: E340 und E452.

  • E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker4.0 g · Median 4.0 g
Gesättigte Fettsäuren9.4 g · Median 9.0 g
Salz0.10 g · Median 0.10 g

24 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.60kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rahm“: 2.60 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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