Massaman Currypasten · Schweiz

Curry massaman thaï

von Blue Elephant · 110 g

SchweizBelgienFrankreich

392 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

5.1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8854404004773

GS1-Präfix885 · GS1 Thailand

Zusatzstoffe3: E340, E340ii, E551

AllergeneFisch, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 885 wurde von GS1 Thailand vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	392 kcal	20%
Fett	32.1 g	46%
davon gesättigte Fettsäuren	25.5 g	127%
Kohlenhydrate	20.0 g	8%
davon Zucker	5.1 g	6%
Eiweiß	5.8 g	12%
Salz	6.1 g	102%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Thai massaman currypaste: sojaöl, massaman currypulver (korianderpulver, kreuzkümmel pulver, kardamompulver, anis sternen, muskatnusspulver, zimtpulver, lorbeerblätter, nelken) 6,0%, tamarindenpaste (tamarinde, wasser), schalotten 10,3%, knoblauch 8,8%, ingwer 6,5%, salz, zitronengras 5,7%, chillischoten, zucker, galgant 3,9%, korianderwurzeln 3,0%, kardamom, bergamotte 0,4%. kokosmilchpulver: kokosnussextrakt 85,2%, glukosesirup, milcheiweiß, säuerungsmittel (e340 (ii)), backtriebmittel (e551). fischsosse: sardellen 72%, salz 25%, zucker 3%. getrocknete thailändische: ingwerwurzeln, cashewnüsse, stemanis, lorbeerblätter.

Allergen: Fisch Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Soja

E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E340iiDikaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E551SiliciumdioxidTrägerstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

BelgienFrankreichSchweiz

fr-be fr-ch fr-fr it-ch nl-be

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.