Biskuitkuchen mit Kakao und Biskuitkuchen mit gestampften Kastanien
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 257 kcal | 13% |
| Fett | 9.0 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.0 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 39.0 g | 15% |
| davon Zucker | 27.0 g | 30% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 4.0 g | 8% |
| Salz | 0.23 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Meronipürée 30% (Merroni, Zucker, Wasser, pflanzliche Öle [Palm, Raps], Kirsch, Emulgator: E471, Geliermittel: E406, Aromen), Wasser, Zucker, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENmehl, pflanzliche Öle und Fette (Kokos teilweise gehärtet, Palmkern genz gehärtst, Palmkern, Palm), Glucose, WEIZENstärke, Emulgatoren: Sorbit, Schweingelatine, WEIZENprotein, EIGELB (aus Bodenhaltung), Kirsch, Backtriebmittel: E460, E341, E600, MILCHprotein, Aromen, Verdickungsmittel: Guarkermmehl, Stabilisator: E415, Säureregulator: E340, Maizmehl aus GERSTE. Kann Nüsse, Sesam, Soja enthalten.
- E340KaliumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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