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Kuchen und Gratins

Spinatkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

192kcal pro 100 g
6.4 gEiweiss
11.9 gFett
13.8 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie192 kcal799 kJ10%
Eiweiss6.4 g13%
Fett11.9 g17%
davon gesättigte Fettsäuren6.3 g32%
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.2 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g—
Cholesterin48 mg—
Kohlenhydrate13.8 g5%
davon Zucker1.1 g1%
Stärke11.7 g—
Nahrungsfasern1.9 g—
Salz1.2 g20%
Wasser66.2 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium400 mg20%
Calcium94 mg12%
Magnesium60 mg16%
Phosphor89 mg13%
Eisen1.4 mg10%
Zink0.9 mg9%
Jod12 µg8%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A416 µg52%
Betacarotin1'954 µg—
Vitamin D0.3 µg6%
Vitamin E1.8 mg15%
Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg9%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.17 mg12%
Niacin0.65 mg4%
Vitamin B60.15 mg11%
Folat31 µg16%
Vitamin B120.11 µg4%
Vitamin C15 mg19%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 15 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen und Gratins»
Energie192 kcal · Median 189 kcal
Eiweiss6.4 g · Median 6 g
Nahrungsfasern1.9 g · Median 1.3 g
Zucker1.1 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren6.3 g · Median 6.5 g
Salz1.2 g · Median 1 g

57 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Kuchen und Gratins: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Vitamin A416 µg · 52%
  • Kalium400 mg · 20%
  • Vitamin C15 mg · 19%
  • Magnesium60 mg · 16%
  • Folat31 µg · 16%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.