Kuchen und Gratins
Spinatkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
189kcal pro 100 g
6 gEiweiss
12.8 gFett
11.4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 189 kcal786 kJ | 9% |
| Eiweiss | 6 g | 12% |
| Fett | 12.8 g | 18% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.9 g | 35% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Cholesterin | 50 mg | — |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 4% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1% |
| Stärke | 9.4 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.7 g | — |
| Salz | 1.2 g | 20% |
| Wasser | 68 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 400 mg | 20% |
| Calcium | 94 mg | 12% |
| Magnesium | 59 mg | 16% |
| Phosphor | 85 mg | 12% |
| Eisen | 1.4 mg | 10% |
| Zink | 0.8 mg | 8% |
| Jod | 12 µg | 8% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 425 µg | 53% |
| Betacarotin | 1'957 µg | — |
| Vitamin D | 0.4 µg | 8% |
| Vitamin E | 1.8 mg | 15% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg | 9% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg | 12% |
| Niacin | 0.64 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.15 mg | 11% |
| Folat | 31 µg | 16% |
| Vitamin B12 | 0.11 µg | 4% |
| Vitamin C | 15 mg | 19% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 15 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen und Gratins»
Energie189 kcal · Median 189 kcal
Eiweiss6 g · Median 6 g
Nahrungsfasern1.7 g · Median 1.3 g
Zucker1.1 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren6.9 g · Median 6.5 g
Salz1.2 g · Median 1 g
50 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A425 µg · 53%
- Kalium400 mg · 20%
- Vitamin C15 mg · 19%
- Magnesium59 mg · 16%
- Folat31 µg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.