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Früchte frisch

Passionsfrucht, roh

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

102kcal pro 100 g
2.1 gEiweiss
3 gFett
10.9 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie102 kcal426 kJ5%
Eiweiss2.1 g4%
Fett3 g4%
davon gesättigte Fettsäuren0.5 g3%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0.5 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1.8 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate10.9 g4%
davon Zucker8.5 g9%
Stärke1.2 g—
Nahrungsfasern6.8 g—
Salz0 g0%
Wasser73.6 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium240 mg12%
Calcium8.1 mg1%
Magnesium26 mg7%
Phosphor46 mg7%
Eisen0.6 mg4%
Zink0.8 mg8%
Selen0.6 µg1%
Jod1.3 µg1%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A127 µg16%
Betacarotin670 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.4 mg3%
Vitamin B1 (Thiamin)0 mg0%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.07 mg5%
Niacin1.5 mg9%
Vitamin B60.23 mg16%
Folat103 µg51%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C26 mg32%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 41 Lebensmitteln der Gruppe «Früchte frisch»
Energie102 kcal · Median 51 kcal
Eiweiss2.1 g · Median 0.8 g
Nahrungsfasern6.8 g · Median 2.3 g
Zucker8.5 g · Median 8.8 g
Gesättigte Fettsäuren0.5 g · Median 0 g
Salz0 g · Median 0 g

98 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Früchte frisch: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Folat103 µg · 51%
  • Vitamin C26 mg · 32%
  • Vitamin B60.23 mg · 16%
  • Vitamin A127 µg · 16%

Weitere Lebensmittel der Gruppe

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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.