Croquetas de jamón
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 161 kcal | 8 % |
| Greixos | 7,0 g | 10 % |
| dels quals saturats | 3,2 g | 16 % |
| Hidrats de carboni | 17,0 g | 7 % |
| dels quals sucres | 2,3 g | 3 % |
| Proteïnes | 8,0 g | 16 % |
| Sal | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche entera pasteurizada (55%), jamón curado (18%) Jamón de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (citrato sódico, ascorbato sódico), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)], almidón de maíz, pan rallado harina de arroz, dextrosa, agua, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), regulador de acidez (fosfato monocálcico)], margarina (aceites y grasas vegetales (palma, coco, soja, girasol), agua, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (sorbato de potasio), aromas, colorante (carotenos)], gelificante (gelatina), aceite de girasol, preparado para empanar rehidratado [almidones (maíz, patata), leche en polvo desnatada, emulgentes (trifosfato pentasódico, goma guar, goma xantana), sal], espesante (metilcelulosa), emulsionante (mono - y diglicéridos de ácidos grasos), Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, apio, moluscos Plato precocinado ultracongelado, Conservación: Mantener a - 18°C, No volver a congelar el producto una vez descongelado, www,mercadona,es 900 500 103 Sugerencia de presentación 8 480000 2312 5 ci A Fabricado por Precocinados Frisa, S,L,U, Pol, Ind, Alesves 2, calle A nave 2 31330 Villafranca (Navarra) ES L 26,00021/NA GE 15-18 unidades Peso neto: 5009
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E250Nitrit de sodiConservant
- E252Nitrat de potassiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E331iCitrat monosòdicEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341iFosfat de monocalciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E428gelatina
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 51 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Plats preparats congelats» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.