Roscón relleno con nata
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 332 kcal | 17 % |
| Greixos | 17,0 g | 24 % |
| dels quals saturats | 12,0 g | 60 % |
| Hidrats de carboni | 37,0 g | 14 % |
| dels quals sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibra alimentària | 1,7 g | — |
| Proteïnes | 5,6 g | 11 % |
| Sal | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Masa y decorado: Harina de trigo, azúcar, fruta confitada [naranja, calabaza roja y verde, cereza roja y verde, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, acidulante (ácido cítrico), conservadores (E-202, metabisulfito sódico y anhidrido sulfuroso) y colorantes (E-100, E-120 y E-133)], huevo líquido pasteurizado, almendra, agua, aceite de girasol, levadura, agua de azahar, mantequilla, jarabe de fructooligosacáridos (sacarosa, glucosa y fructosa), gluten de trigo, mejorante panario [gluten de trigo, harina de trigo, emulgentes (E-471, E-481, E-472e), antiaglomerante (E-170), agente tratamiento de la harina (E-300) y enzimas), aroma natural, sal, suero de leche, humectante (jarabe de sorbitol) y colorante (betacaroteno). Relleno (43.87 %): Preparado a base de nata UHT y aceites vegetales (62.50% ) [nata ligera (40%), leche desnatada, aceites vegetales (almendra de palma, coco, palma y nabina), aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado, emulgentes (E-472b, E-435, E433, E-471) y estabilizante (E-401), nata (20.83%) [nata y estabilizante (E-407)], azúcar y agente estabilizador [azúcar, dextrosa, gelatina, lactosa y es pesantes (E-417 y E-412)]. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y mostaza.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E100curcuminaColorant
- E120CarmíColorant
- E133Blau brillant FCFColorant
- E160aCarotèColorant
- E160aiColorant
- E170Carbonats de calci
- E202Sorbat de potassiConservant
- E220Diòxid de sofreAntioxidant · Conservant
- E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E417Goma taraEstabilitzant · Espessidor
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E420iiHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E428gelatina
- E433Monooleat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E435Monoestearat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Brioix»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.