Additiu · Colorant
E120 — Carmí
E120 (Carmí) apareix a la llista d’ingredients de 871 productes venuts a Espanya. Funció: colorant.
871productes amb fitxa completa
10 %amb Nutri-Score A o B
5,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,33 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 7 %B 3 %C 18 %D 21 %E 50 %
777 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 871 productes
| Valor energètic | 250 kcal |
| Sucres | 5,0 g |
| Greixos saturats | 2,0 g |
| Sal | 0,33 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.100, 73.1100.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1260-17-9 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
871 productes, dels més consultats als menys · pàgina 1 de 19.
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).