Additiu · Colorant
E100 — Curcumina
E100 (curcumina) apareix a la llista d’ingredients de 581 productes venuts a Espanya. Funció: colorant.
581productes amb fitxa completa
11 %amb Nutri-Score A o B
20,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,14 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 6 %B 5 %C 24 %D 20 %E 45 %
485 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 581 productes
| Valor energètic | 332 kcal |
| Sucres | 20,0 g |
| Greixos saturats | 0,70 g |
| Sal | 0,14 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
581 productes, dels més consultats als menys · pàgina 1 de 13.
















































Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).