E420 — Sorbitol
E420 (Sorbitol) apareix a la llista d’ingredients de 1.169 productes venuts a Espanya. Funció: humectant, segrestant, estabilitzant, edulcorant, espessidor.
Nutri-Score
934 productes qualificats
Valors medians
| Valor energètic | 353 kcal |
| Sucres | 21,0 g |
| Greixos saturats | 2,7 g |
| Sal | 0,41 g |
Categories
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 182.90, 184.1835.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 50-70-4 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
1.169 productes, dels més consultats als menys · pàgina 1 de 25.
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).