Carn de porc i derivats · Espanya

Chistorra

de Pamplonica · 200g

Espanya

413 kcalper 100 g · 21 % de la ingesta de referència

0,6 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8410057004272

Prefix GS1841 · GS1 Spain

Additius12: E120, E160c, E252…

Al·lèrgensNo consta a la font

SegellsLliure de gluten, Sense lactosa

Codi d’envasadorES 10.00581/M CE

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	413 kcal	21 %
Greixos	40,0 g	57 %
dels quals saturats	14,0 g	70 %
Hidrats de carboni	0,60 g	0 %
dels quals sucres	0,60 g	1 %
Fibra alimentària	2,3 g	—
Proteïnes	12,0 g	24 %
Sal	2,8 g	47 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Carne de cerdo (88%), pimentón, sal, dextrosa, especias, estabilizantes (E-451), azúcar, antioxidantes (E-301, E-331 iii), potenciador del sabor (E-621), extracto de pimentón, conservador (E-252), colorante (E-120), recubrimiento comestible de colágeno bovino (colágeno bovino, agua, glicerina vegetal (E-422), celulosa (E-460), lubricante (E-472a) y emulsionante (E-433)).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Lliure de gluten Sense lactosa

E120CarmíColorant
E160cCapsantinaColorant
E252Nitrat de potassiConservant
E301Ascorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E331iiiCitrat trisòdic
E422GlicerolHumectant · Espessidor
E433Monooleat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
E460Cel·lulosaSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E472aÈster acètic de monoglicèrids o diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de març del 2026 · exportació del 23 d’octubre de 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.