Additiu

E525 — Hidròxid de potassi

E525 (Hidròxid de potassi) apareix a la llista d’ingredients de 14 productes venuts a Espanya.

14productes amb fitxa completa
86 %amb Nutri-Score A o B
2,8 gsucres per 100 g (mediana)
0,43 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 57 %B 29 %C 0 %D 14 %E 0 %

7 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 14 productes
Valor energètic230 kcal
Sucres2,8 g
Greixos saturats1,0 g
Sal0,43 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.85, 172.841, 184.1631.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-58-3 via Wikidata (CC0)

Productes que el contenen, per país

Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)