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Zusatzstoff

E525 — Kaliumhydroxid

E525 (Kaliumhydroxid) steht in der Zutatenliste von 11 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden.

11Produkte mit vollständigem Datenblatt
43%mit Nutri-Score A oder B
2.6 gZucker pro 100 g (Median)
0.13 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 29%B 14%C 29%D 0%E 29%

7 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 11 Produkte
Energie229 kcal
Zucker2.6 g
Gesättigte Fettsäuren3.4 g
Salz0.13 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 172.841, 184.1631.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-58-3 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)