Additief

E525 — Kaliumhydroxide

E525 (Kaliumhydroxide) staat in de ingrediëntenlijst van 16 producten die in Nederland verkocht worden.

16producten met een volledige fiche
64%met Nutri-Score A of B
3,5 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,77 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 27%B 36%C 9%D 9%E 18%

11 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 16 producten
Energie222 kcal
Suikers3,5 g
Verzadigde vetzuren4,1 g
Zout0,77 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 73.85, 172.841, 184.1631.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-58-3 via Wikidata (CC0)

Producten waarin het zit, per land

Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)