Substitutius de carn · Espanya

Burger a base di proteinas de soja y trigo

de garden gourmet

EspanyaPortugal

Green-ScoreC

197 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència

3,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)7290111561122

Prefix GS1729 · GS1 Israel

Additius2: E385, E525

Al·lèrgensOus, Mostassa, SoiaPot contenir: Api, Sèsam

SegellsVegetarià, Font de fibra, Font de proteïna

El prefix 729 el va assignar GS1 Israel. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	197 kcal	10 %
Greixos	9,8 g	14 %
dels quals saturats	0,90 g	4 %
Hidrats de carboni	4,2 g	2 %
dels quals sucres	3,0 g	3 %
Fibra alimentària	6,7 g	—
Proteïnes	19,8 g	40 %
Sal	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Proteína de SOJA rehidratada (50,8%) [agua, concentrado de proteína de SOJA (16,7%)], proteína de TRIGO rehidratada (14,2%) [agua, proteína de TRIGO (6,3%)], cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), mayonesa (aceite de nabina, vinagre de alcohol, yema de HUEVO, MOSTAZA, sal yodada, azúcar, antioxidante (EDTA de calcio y disodio)), aceites vegetales en proporción variable (nabina, girasol), clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz, vinagre de alcohol, puré de manzana, extracto de levadura, sal, cebolla en polvo, aromas naturales, extracto de malta de CEBADA, perejil, especias (comino, pimienta negra, romero), corrector de acidez (hidróxido de potasio). Puede contener SÉSAMO y APIO.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Mostassa Al·lergen: SoiaPot contenir: ApiPot contenir: SèsamVegetarià Font de fibra Font de proteïna Unió Vegetariana Europea Alt en proteïnes

E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant
E525Hidròxid de potassi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

2,13kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,13 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

PortugalEspanya

es-es pt-pt

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.