Additivo

E525 — Idrossido di potassio

E525 (Idrossido di potassio) compare nella lista degli ingredienti di 19 prodotti venduti in Italia.

19prodotti con scheda completa
79%con Nutri-Score A o B
1,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,90 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 64%B 14%C 21%D 0%E 0%

14 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 19 prodotti
Energia229 kcal
Zuccheri1,0 g
Grassi saturi1,0 g
Sale0,90 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.841, 184.1631.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-58-3 via Wikidata (CC0)

Prodotti che lo contengono, per paese

Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)