Zusatzstoff

E525 — Kaliumhydroxid

E525 (Kaliumhydroxid) steht in der Zutatenliste von 25 Produkten, die in Deutschland verkauft werden.

25Produkte mit vollständigem Datenblatt
50 %mit Nutri-Score A oder B
1,4 gZucker pro 100 g (Median)
0,12 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 40 %B 10 %C 20 %D 10 %E 20 %

10 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 25 Produkte
Energie358 kcal
Zucker1,4 g
Gesättigte Fettsäuren8,3 g
Salz0,12 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.85, 172.841, 184.1631.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-58-3 via Wikidata (CC0)

Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land

Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)