Cacao puro desgrasado en polvo, CHOCOLATES VALOR S.A.
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cacau en pols · Espanya

Cacao puro desgrasado en polvo

de CHOCOLATES VALOR S.A. · 265 g
EspanyaFrançaMarrocPortugal
NOVA3
375 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència
0,7 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410109121551
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius3: E501, E501i, E525
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsLliure de gluten, Sense sucre afegit
8410109121551

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic375 kcal19 %
Greixos16,0 g23 %
dels quals saturats10,2 g51 %
Hidrats de carboni16,3 g6 %
dels quals sucres0,70 g1 %
Fibra alimentària31,7 g—
Proteïnes25,5 g51 %
Sal0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 18 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Cacao desgrasado en polvo, correctores de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio. Manteca de cacao: 16%

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Lliure de glutenSense sucre afegit
  • E501carbonats de potassiEstabilitzant
  • E501iCarbonat de potassiEstabilitzant
  • E525Hidròxid de potassi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 119 productes de «cacau en pols» venuts a Espanya
Sucres0,70 g · mediana 52,1 g
Greixos saturats10,2 g · mediana 1,9 g
Sal0,03 g · mediana 0,07 g

El 19 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

29,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Cacau en pols»: 29,1 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països
FrançaMarrocPortugalEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.