المضاف · مادة حاملة

E401 — ألجينات الصوديوم

يرد E401 (ألجينات الصوديوم) في مكونات منتجات تُباع في قطر؛ عددها: 8. الوظيفة: مادة حاملة, مستحلِب, حافظ للرطوبة, عامل عزل, مثبِّت, مكثِّف قوام.

8منتجات ذات بطاقة كاملة

0‎%‎بتقييم Nutri-Score ‏A أو B

20.8 غالسكريات في 100 غ (الوسيط)

0.18 غالملح في 100 غ (الوسيط)

Nutri-Score

توزيع المنتجات المقيَّمة

A 0‎%‎B 0‎%‎C 0‎%‎D 86‎%‎E 14‎%‎

المنتجات المقيَّمة: 7

في كل 100 غ، لجميع المنتجات (8)

الأكثر تكرارًا

مُدرج في قائمة إدارة الغذاء والدواء «Substances Added to Food»، بموجب اللوائح 21 CFR 173.310, 184.1724.

القائمة جزئية، والإدراج فيها لا يعني موافقة الإدارة على كل استخدام؛ فاللوائح هي التي تحدد الاستخدامات المسموح بها.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-38-3 via Wikidata (CC0)

المنتجات التي تذكر هذا المضاف في كل إصدار وطني من Shelfpedia (بيانات Open Food Facts)