Vegetariska huvudrätter
Grönsaksgratäng med grädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
107kcal per 100 g
4,8 gProtein
7,6 gFett
3,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 107 kcal446 kJ | 5 % |
| Protein | 4,8 g | 10 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| varav mättat fett | 3,7 g | 18 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,94 g | — |
| Kolesterol | 13 mg | — |
| Kolhydrater | 3,2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 3 g | 3 % |
| Stärkelse | 0,15 g | — |
| Fiber | 2,3 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vatten | 79,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 345 mg | 17 % |
| Kalcium | 127 mg | 16 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 118 mg | 17 % |
| Järn | 0,52 mg | 4 % |
| Zink | 0,8 mg | 8 % |
| Koppar | 0,18 mg | 18 % |
| Selen | 8,2 µg | 15 % |
| Jod | 30 µg | 20 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 245 µg | 31 % |
| Betakaroten | 2 023 µg | — |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,82 mg | 7 % |
| Vitamin K | 42 µg | 55 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folat | 43 µg | 22 % |
| Vitamin B12 | 0,23 µg | 9 % |
| Vitamin C | 21 mg | 26 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi107 kcal · median 121 kcal
Protein4,8 g · median 4 g
Fiber2,3 g · median 1,8 g
Socker3 g · median 3 g
Mättat fett3,7 g · median 1,5 g
Salt1,1 g · median 0,7 g
77 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K42 µg · 55 %
- Vitamin A245 µg · 31 %
- Vitamin C21 mg · 26 %
- Folat43 µg · 22 %
- Jod30 µg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Tomat- och mozzarellapasta, atria, färdigmat109 kcal
- Grönsaker i röd curry med ris, kitchen joy, färdigmat110 kcal
- Fetaost och grönsaker, stekt102 kcal
- Lasagne, vegetarisk114 kcal
- Kålbiff/-bulle, vegetarisk, utan kött99 kcal
- Moussaka, vegetarisk moussaka, äggplanta, potatis98 kcal
- Morotslåda, lättmjölk121 kcal
- Rödbetslåda, blåmögelost, matlagningsgrädde122 kcal
- Kålrotslåda, helmjölk90 kcal
- Lasagne, grönsakslasagne, saarioinen, färdigmat124 kcal
- Kålrotslåda, lättmjölk88 kcal
- Äggplantaknyte/aubergineknyte, ost- och tomatfyllning88 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.