Vegetariska huvudrätter
Kålrotslåda, helmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
90kcal per 100 g
2,5 gProtein
4,5 gFett
8,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 90 kcal375 kJ | 4 % |
| Protein | 2,5 g | 5 % |
| Fett | 4,5 g | 6 % |
| varav mättat fett | 1,7 g | 8 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,75 g | — |
| Kolesterol | 34 mg | — |
| Kolhydrater | 8,6 g | 3 % |
| varav sockerarter | 7,2 g | 8 % |
| Stärkelse | 1,4 g | — |
| Fiber | 2,2 g | — |
| Salt | 0,5 g | 8 % |
| Vatten | 70,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 304 mg | 15 % |
| Kalcium | 56 mg | 7 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Fosfor | 65 mg | 9 % |
| Järn | 0,41 mg | 3 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 17 µg | 12 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 40 µg | 5 % |
| Betakaroten | 11 µg | — |
| Vitamin D | 0,36 µg | 7 % |
| Vitamin E | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacin | 0,94 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 32 µg | 16 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Vitamin C | 22 mg | 28 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi90 kcal · median 121 kcal
Protein2,5 g · median 4 g
Fiber2,2 g · median 1,8 g
Socker7,2 g · median 3 g
Mättat fett1,7 g · median 1,5 g
Salt0,5 g · median 0,7 g
18 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C22 mg · 28 %
- Selen11 µg · 20 %
- Folat32 µg · 16 %
- Kalium304 mg · 15 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Kålrotslåda, lättmjölk88 kcal
- Äggplantaknyte/aubergineknyte, ost- och tomatfyllning88 kcal
- Kålrotslåda, fettfri mjölk87 kcal
- Rödbetsrislåda, lättmjölk86 kcal
- Squash med svamp- och grönsaksfyllning85 kcal
- Sushi, maki, gurka, havstång84 kcal
- Måltidsblandning, pasta med tomatsås, kokt83 kcal
- Spenatrislåda, lättmjölk83 kcal
- Risotto, risotto med sparris, vitt vin82 kcal
- Moussaka, vegetarisk moussaka, äggplanta, potatis98 kcal
- Kålbiff/-bulle, vegetarisk, utan kött99 kcal
- Kållåda, utan kött, äggstanning79 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.