Vegetariska huvudrätter
Grönsaksbiff/-bulle
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
130kcal per 100 g
4,2 gProtein
5,4 gFett
14,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 130 kcal545 kJ | 7 % |
| Protein | 4,2 g | 8 % |
| Fett | 5,4 g | 8 % |
| varav mättat fett | 1,1 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,4 g | — |
| Kolesterol | 54 mg | — |
| Kolhydrater | 14,7 g | 6 % |
| varav sockerarter | 4,1 g | 5 % |
| Stärkelse | 10,6 g | — |
| Fiber | 2,4 g | — |
| Salt | 0,7 g | 12 % |
| Vatten | 73 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 347 mg | 17 % |
| Kalcium | 39 mg | 5 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 80 mg | 11 % |
| Järn | 0,75 mg | 5 % |
| Zink | 0,57 mg | 6 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 9,2 µg | 17 % |
| Jod | 23 µg | 16 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 302 µg | 38 % |
| Betakaroten | 2 503 µg | — |
| Vitamin D | 0,51 µg | 10 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 28 µg | 38 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folat | 25 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0,31 µg | 12 % |
| Vitamin C | 8,3 mg | 10 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi130 kcal · median 121 kcal
Protein4,2 g · median 4 g
Fiber2,4 g · median 1,8 g
Socker4,1 g · median 3 g
Mättat fett1,1 g · median 1,5 g
Salt0,7 g · median 0,7 g
61 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A302 µg · 38 %
- Vitamin K28 µg · 38 %
- Kalium347 mg · 17 %
- Selen9,2 µg · 17 %
- Jod23 µg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Grönsakscouscous130 kcal
- Lasagne, grönsakslasagne, saarioinen, färdigmat124 kcal
- Rödbetslåda, blåmögelost, matlagningsgrädde122 kcal
- Morotslåda, lättmjölk121 kcal
- Spenatplätt, fettfri mjölk141 kcal
- Rödbetsbiff, vegetarisk biff, stekt144 kcal
- Lasagne, vegetarisk114 kcal
- Grönsaker i röd curry med ris, kitchen joy, färdigmat110 kcal
- Risotto, stensopp risotto, vitt vin151 kcal
- Tomat- och mozzarellapasta, atria, färdigmat109 kcal
- Risotto, risotto med rödbeta, chevre, vitt vin153 kcal
- Feta-grönsaksbiff, stekt153 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.