Svamprätter
Champinjoner, konserv
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
17kcal per 100 g
2,1 gProtein
0,3 gFett
0,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 17 kcal71 kJ | 1 % |
| Protein | 2,1 g | 4 % |
| Fett | 0,3 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,07 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,19 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 0,2 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0,2 g | — |
| Fiber | 2,4 g | — |
| Salt | 1,3 g | 22 % |
| Vatten | 93,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 190 mg | 10 % |
| Kalcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Fosfor | 76 mg | 11 % |
| Järn | 0,84 mg | 6 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Koppar | 0,22 mg | 22 % |
| Selen | 2,9 µg | 5 % |
| Jod | 26 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0,21 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,29 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | 18 % |
| Niacin | 5,4 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 54 livsmedel i ”Svamprätter”
Energi17 kcal · median 41 kcal
Protein2,1 g · median 2,2 g
Fiber2,4 g · median 2,3 g
Socker0 g · median 1,5 g
Mättat fett0,07 g · median 0,27 g
Salt1,3 g · median 0,21 g
38 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Niacin5,4 mg · 34 %
- Koppar0,22 mg · 22 %
- Riboflavin (B2)0,25 mg · 18 %
- Jod26 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Svamprätter”
- Skogsriska16 kcal
- Skäggriska16 kcal
- Sandsopp19 kcal
- Pepparriska19 kcal
- Champinjoner15 kcal
- Svamp, förvälld20 kcal
- Stenmurkla22 kcal
- Svamp, riska, saltad23 kcal
- Fårticka24 kcal
- Trattkantarell24 kcal
- Hackad svamp och lök25 kcal
- Ostronskivling26 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.