Mjölkdesserter
Bärdessert av talkkunamjöl, grädde och kvarg
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
188kcal per 100 g
5,2 gProtein
11 gFett
15,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 188 kcal788 kJ | 9 % |
| Protein | 5,2 g | 10 % |
| Fett | 11 g | 16 % |
| varav mättat fett | 7 g | 35 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,42 g | — |
| Kolesterol | 23 mg | — |
| Kolhydrater | 15,9 g | 6 % |
| varav sockerarter | 9,8 g | 11 % |
| Stärkelse | 6,2 g | — |
| Fiber | 1,6 g | — |
| Salt | 0,21 g | 3 % |
| Vatten | 65,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 151 mg | 8 % |
| Kalcium | 72 mg | 9 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 125 mg | 18 % |
| Järn | 0,87 mg | 6 % |
| Zink | 0,68 mg | 7 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 2,9 µg | 5 % |
| Jod | 27 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 90 µg | 11 % |
| Betakaroten | 49 µg | — |
| Vitamin D | 0,07 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,55 mg | 5 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,28 µg | 11 % |
| Vitamin C | 1,8 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 62 livsmedel i ”Mjölkdesserter”
Energi188 kcal · median 99 kcal
Protein5,2 g · median 3,8 g
Fiber1,6 g · median 0,39 g
Socker9,8 g · median 11,6 g
Mättat fett7 g · median 1,5 g
Salt0,21 g · median 0,12 g
85 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod27 µg · 18 %
- Fosfor125 mg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Mjölkdesserter”
- Dessertbas av ris och grädde199 kcal
- Pudding, majspudding, lättmjölk174 kcal
- Kvarg, bärkvarg, vispgrädde, hemlagad172 kcal
- Pudding, vaniljpudding, gräddpudding, hemlagad213 kcal
- Pudding, chokladpudding, gräddpudding, hemlagad217 kcal
- Pudding, gräddpudding, fet, industriell160 kcal
- Kvarg, fruktkvarg, vispgrädde, hemlagad154 kcal
- Plommongräddgelé227 kcal
- Pudding, rispudding, hemlagad146 kcal
- Pudding, mannabärpudding, risifrutti manna142 kcal
- Pudding, mannapudding139 kcal
- Pudding, mjölkchokladpudding, industriell, medelvärde125 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.