Mjölkdesserter

Kvarg, bärkvarg, vispgrädde, hemlagad

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

172kcal per 100 g
4 gProtein
9,4 gFett
16,8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi172 kcal721 kJ9 %
Protein4 g8 %
Fett9,4 g13 %
varav mättat fett6,1 g31 %
Enkelomättade fettsyror2,1 g—
Fleromättade fettsyror0,26 g—
Kolesterol20 mg—
Kolhydrater16,8 g6 %
varav sockerarter16,8 g19 %
Stärkelse0 g—
Fiber1 g—
Salt0,1 g2 %
Vatten68 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium149 mg7 %
Kalcium67 mg8 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfor87 mg12 %
Järn0,3 mg2 %
Zink0,35 mg3 %
Koppar0,04 mg4 %
Selen1,8 µg3 %
Jod9,1 µg6 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A80 µg10 %
Betakaroten45 µg—
Vitamin D0,06 µg1 %
Vitamin E0,52 mg4 %
Vitamin K6,1 µg8 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,14 mg10 %
Niacin0,19 mg1 %
Vitamin B60,04 mg3 %
Folat13 µg6 %
Vitamin B120,25 µg10 %
Vitamin C13 mg16 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 62 livsmedel i ”Mjölkdesserter”
Energi172 kcal · median 99 kcal
Protein4 g · median 3,8 g
Fiber1 g · median 0,39 g
Socker16,8 g · median 11,6 g
Mättat fett6,1 g · median 1,5 g
Salt0,1 g · median 0,12 g

62 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Mjölkdesserter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.