Köttsåser
Grisköttsås, brunsås, sidfläsk, utan tillsatt fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
185kcal per 100 g
8,1 gProtein
16,1 gFett
2,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 185 kcal774 kJ | 9 % |
| Protein | 8,1 g | 16 % |
| Fett | 16,1 g | 23 % |
| varav mättat fett | 5,5 g | 27 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,2 g | — |
| Kolesterol | 28 mg | — |
| Kolhydrater | 2,4 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,42 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,9 g | — |
| Fiber | 0,23 g | — |
| Salt | 0,81 g | 14 % |
| Vatten | 80,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 121 mg | 6 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 8,1 mg | 2 % |
| Fosfor | 64 mg | 9 % |
| Järn | 0,38 mg | 3 % |
| Zink | 0,94 mg | 9 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 8 µg | 14 % |
| Jod | 20 µg | 14 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 10 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0,61 µg | — |
| Vitamin D | 0,26 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,29 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2 % |
| Tiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 3,3 mg | 21 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folat | 1,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Vitamin C | 0,54 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi185 kcal · median 135 kcal
Protein8,1 g · median 10,2 g
Fiber0,23 g · median 0,29 g
Socker0,42 g · median 1,8 g
Mättat fett5,5 g · median 3 g
Salt0,81 g · median 0,74 g
15 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Niacin3,3 mg · 21 %
- Protein8,1 g · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, mjölk, gris-nötfärs188 kcal
- Köttsås, griskött, grönsaker, matlagningsgrädde180 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, kryddmix180 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomatpuré, avredd178 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, oavredd171 kcal
- Skinksås med grönsaker, mjölk och creme fraiche, matlagningsfett, medelvärde171 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, kryddmix204 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, avredd160 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.