Köttsåser
Skinksås, matlagningsgrädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
138kcal per 100 g
9,5 gProtein
9,7 gFett
2,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 138 kcal579 kJ | 7 % |
| Protein | 9,5 g | 19 % |
| Fett | 9,7 g | 14 % |
| varav mättat fett | 6 g | 30 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,35 g | — |
| Kolesterol | 48 mg | — |
| Kolhydrater | 2,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,1 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0,19 g | — |
| Salt | 1,5 g | 25 % |
| Vatten | 75,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11 % |
| Kalcium | 32 mg | 4 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 148 mg | 21 % |
| Järn | 0,37 mg | 3 % |
| Zink | 0,86 mg | 9 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 6,8 µg | 12 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 68 µg | 8 % |
| Betakaroten | 41 µg | — |
| Vitamin D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3,4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Folat | 5,9 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,43 µg | 17 % |
| Vitamin C | 1,2 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi138 kcal · median 135 kcal
Protein9,5 g · median 10,2 g
Fiber0,19 g · median 0,29 g
Socker2,1 g · median 1,8 g
Mättat fett6 g · median 3 g
Salt1,5 g · median 0,74 g
27 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Fosfor148 mg · 21 %
- Vitamin B60,27 mg · 19 %
- Protein9,5 g · 19 %
- Niacin2,8 mg · 18 %
- Vitamin B120,43 µg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Skinksås, röktskinka, helmjölk135 kcal
- Korvsås, brunsås, länkkorv, fett134 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Köttfärssås, grisfärs, brunsås, utan tillsatt fett128 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.