Köttsåser
Skinksås, röktskinka, helmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
135kcal per 100 g
7,7 gProtein
8,5 gFett
6,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 135 kcal563 kJ | 7 % |
| Protein | 7,7 g | 15 % |
| Fett | 8,5 g | 12 % |
| varav mättat fett | 3 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,4 g | — |
| Kolesterol | 24 mg | — |
| Kolhydrater | 6,8 g | 3 % |
| varav sockerarter | 3,4 g | 4 % |
| Stärkelse | 3,4 g | — |
| Fiber | 0,16 g | — |
| Salt | 0,74 g | 12 % |
| Vatten | 75,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 212 mg | 11 % |
| Kalcium | 90 mg | 11 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 131 mg | 19 % |
| Järn | 0,4 mg | 3 % |
| Zink | 0,41 mg | 4 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 11 µg | 19 % |
| Jod | 11 µg | 7 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 37 µg | 5 % |
| Betakaroten | 15 µg | — |
| Vitamin D | 1 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,88 mg | 7 % |
| Vitamin K | 5,9 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacin | 2 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 5,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,67 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi135 kcal · median 135 kcal
Protein7,7 g · median 10,2 g
Fiber0,16 g · median 0,29 g
Socker3,4 g · median 1,8 g
Mättat fett3 g · median 3 g
Salt0,74 g · median 0,74 g
10 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D1 µg · 20 %
- Selen11 µg · 19 %
- Fosfor131 mg · 19 %
- Vitamin B120,46 µg · 18 %
- Tiamin (B1)0,2 mg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Korvsås, brunsås, länkkorv, fett134 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Skinksås, matlagningsgrädde138 kcal
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Köttfärssås, grisfärs, brunsås, utan tillsatt fett128 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 7 %, tomat, kryddmix125 kcal
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Grisköttsås, brunsås, grisbog, utan tillsatt fett124 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.