Köttsåser
Köttfärssås, mjölk, gris-nötfärs
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
188kcal per 100 g
8,7 gProtein
13,5 gFett
7,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 188 kcal786 kJ | 9 % |
| Protein | 8,7 g | 17 % |
| Fett | 13,5 g | 19 % |
| varav mättat fett | 4,8 g | 24 % |
| Enkelomättade fettsyror | 6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2 g | — |
| Kolesterol | 26 mg | — |
| Kolhydrater | 7,8 g | 3 % |
| varav sockerarter | 4,2 g | 5 % |
| Stärkelse | 3,6 g | — |
| Fiber | 0,38 g | — |
| Salt | 0,96 g | 16 % |
| Vatten | 69,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 222 mg | 11 % |
| Kalcium | 99 mg | 12 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 121 mg | 17 % |
| Järn | 0,53 mg | 4 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 9,2 µg | 17 % |
| Jod | 32 µg | 22 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 34 µg | 4 % |
| Betakaroten | 13 µg | — |
| Vitamin D | 1,1 µg | 22 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 6,6 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 5,3 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,63 µg | 25 % |
| Vitamin C | 1,6 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi188 kcal · median 135 kcal
Protein8,7 g · median 10,2 g
Fiber0,38 g · median 0,29 g
Socker4,2 g · median 1,8 g
Mättat fett4,8 g · median 3 g
Salt0,96 g · median 0,74 g
17 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,63 µg · 25 %
- Vitamin D1,1 µg · 22 %
- Jod32 µg · 22 %
- Protein8,7 g · 17 %
- Fosfor121 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Grisköttsås, brunsås, sidfläsk, utan tillsatt fett185 kcal
- Köttsås, griskött, grönsaker, matlagningsgrädde180 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, kryddmix180 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomatpuré, avredd178 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, kryddmix204 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, oavredd171 kcal
- Skinksås med grönsaker, mjölk och creme fraiche, matlagningsfett, medelvärde171 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, avredd160 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.