Köttsåser
Köttfärssås, gris-nötfärs, matlagningsgrädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
256kcal per 100 g
12,1 gProtein
21,8 gFett
2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 256 kcal1 071 kJ | 13 % |
| Protein | 12,1 g | 24 % |
| Fett | 21,8 g | 31 % |
| varav mättat fett | 11,3 g | 57 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 54 mg | — |
| Kolhydrater | 2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0,14 g | — |
| Salt | 0,89 g | 15 % |
| Vatten | 62,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Kalcium | 36 mg | 5 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 138 mg | 20 % |
| Järn | 0,76 mg | 5 % |
| Zink | 2,4 mg | 24 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 13 µg | 24 % |
| Jod | 23 µg | 15 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 80 µg | 10 % |
| Betakaroten | 43 µg | — |
| Vitamin D | 0,23 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,44 mg | 4 % |
| Vitamin K | 3,6 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 3 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,27 mg | 19 % |
| Folat | 5,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,78 µg | 31 % |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi256 kcal · median 135 kcal
Protein12,1 g · median 10,2 g
Fiber0,14 g · median 0,29 g
Socker2 g · median 1,8 g
Mättat fett11,3 g · median 3 g
Salt0,89 g · median 0,74 g
83 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,78 µg · 31 %
- Selen13 µg · 24 %
- Protein12,1 g · 24 %
- Zink2,4 mg · 24 %
- Fosfor138 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, kryddmix204 kcal
- Köttfärssås, mjölk, gris-nötfärs188 kcal
- Grisköttsås, brunsås, sidfläsk, utan tillsatt fett185 kcal
- Köttsås, griskött, grönsaker, matlagningsgrädde180 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, kryddmix180 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomatpuré, avredd178 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, oavredd171 kcal
- Skinksås med grönsaker, mjölk och creme fraiche, matlagningsfett, medelvärde171 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.