Kötträtter

Risotto, köttfärs-bönrisotto, nötfärs

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

143kcal per 100 g
7,6 gProtein
5,3 gFett
15 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi143 kcal596 kJ7 %
Protein7,6 g15 %
Fett5,3 g8 %
varav mättat fett2,1 g10 %
Enkelomättade fettsyror2,3 g—
Fleromättade fettsyror0,42 g—
Kolesterol13 mg—
Kolhydrater15 g6 %
varav sockerarter1,4 g2 %
Stärkelse13,6 g—
Fiber2 g—
Salt0,49 g8 %
Vatten68,4 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium207 mg10 %
Kalcium24 mg3 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfor86 mg12 %
Järn1,1 mg8 %
Zink1,8 mg18 %
Koppar0,1 mg10 %
Selen6,7 µg12 %
Jod13 µg8 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A57 µg7 %
Betakaroten510 µg—
Vitamin D0,09 µg2 %
Vitamin E0,45 mg4 %
Vitamin K7,8 µg10 %
Tiamin (B1)0,04 mg3 %
Riboflavin (B2)0,04 mg3 %
Niacin1,8 mg11 %
Vitamin B60,19 mg14 %
Folat29 µg14 %
Vitamin B120,23 µg9 %
Vitamin C7,4 mg9 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi143 kcal · median 139 kcal
Protein7,6 g · median 8,1 g
Fiber2 g · median 0,69 g
Socker1,4 g · median 1,4 g
Mättat fett2,1 g · median 2,8 g
Salt0,49 g · median 0,85 g

42 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.