Kötträtter
Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
291kcal per 100 g
15,6 gProtein
15,6 gFett
21,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 291 kcal1 219 kJ | 15 % |
| Protein | 15,6 g | 31 % |
| Fett | 15,6 g | 22 % |
| varav mättat fett | 6,1 g | 30 % |
| Enkelomättade fettsyror | 6,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,4 g | — |
| Kolesterol | 74 mg | — |
| Kolhydrater | 21,6 g | 8 % |
| varav sockerarter | 0,55 g | 1 % |
| Stärkelse | 21 g | — |
| Fiber | 1,1 g | — |
| Salt | 0,81 g | 13 % |
| Vatten | 44,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 209 mg | 10 % |
| Kalcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 138 mg | 20 % |
| Järn | 1,2 mg | 8 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 19 µg | 34 % |
| Jod | 27 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 36 µg | 4 % |
| Betakaroten | 3,2 µg | — |
| Vitamin D | 0,45 µg | 9 % |
| Vitamin E | 0,67 mg | 6 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 3,3 mg | 21 % |
| Vitamin B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Folat | 11 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,86 µg | 34 % |
| Vitamin C | 0,23 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi291 kcal · median 139 kcal
Protein15,6 g · median 8,1 g
Fiber1,1 g · median 0,69 g
Socker0,55 g · median 1,4 g
Mättat fett6,1 g · median 2,8 g
Salt0,81 g · median 0,85 g
83 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,86 µg · 34 %
- Selen19 µg · 34 %
- Protein15,6 g · 31 %
- Zink2,6 mg · 26 %
- Vitamin B60,29 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Kött, friterat, medelvärde290 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, stekt295 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Köttfärs, köttfärslimpa, plommonfyllning, gris-nötfärs260 kcal
- Köttfärs, nötfärs, 17 % fett, stekt utan fett och salt325 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.