Kötträtter
Köttbulle, gris-nötfärs, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
295kcal per 100 g
16,6 gProtein
22,8 gFett
6,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 295 kcal1 235 kJ | 15 % |
| Protein | 16,6 g | 33 % |
| Fett | 22,8 g | 33 % |
| varav mättat fett | 8,3 g | 42 % |
| Enkelomättade fettsyror | 10,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,6 g | — |
| Kolesterol | 98 mg | — |
| Kolhydrater | 6,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,52 g | 1 % |
| Stärkelse | 5,7 g | — |
| Fiber | 0,41 g | — |
| Salt | 0,94 g | 16 % |
| Vatten | 65,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 229 mg | 11 % |
| Kalcium | 23 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfor | 145 mg | 21 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 3,1 mg | 31 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 21 µg | 38 % |
| Jod | 29 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 61 µg | 8 % |
| Betakaroten | 6,9 µg | — |
| Vitamin D | 0,77 µg | 15 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 11 % |
| Vitamin K | 6,6 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 3,9 mg | 25 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folat | 11 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1,1 µg | 44 % |
| Vitamin C | 0,48 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi295 kcal · median 139 kcal
Protein16,6 g · median 8,1 g
Fiber0,41 g · median 0,69 g
Socker0,52 g · median 1,4 g
Mättat fett8,3 g · median 2,8 g
Salt0,94 g · median 0,85 g
87 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,1 µg · 44 %
- Selen21 µg · 38 %
- Protein16,6 g · 33 %
- Zink3,1 mg · 31 %
- Niacin3,9 mg · 25 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Pelmeni, pastakudde fylld med köttfärs291 kcal
- Kött, friterat, medelvärde290 kcal
- Köttfärs, lammfärs, stekt utan fett287 kcal
- Köttfärsbiff, gris-nötfärs, stekt278 kcal
- Köttfärsspett, saarioinen274 kcal
- Korv och potatis, med alla kryddor, grillbar271 kcal
- Köttbulle gris-nötfärs, kokt271 kcal
- Köttbulle, gris-nötfärs, ugnsstekt271 kcal
- Kebab med pommes frites, grillbar269 kcal
- Köttfärs, nötfärs, 17 % fett, stekt utan fett och salt325 kcal
- Köttbulle, nötkött, stekt265 kcal
- Korv och potatis, utan kryddor, grillbar327 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.